Keksiukai su aguonomis ir spanguolėmis

Ir kas gali būti geriau už žiemą? Žinoma, kad tik žiema su daaaug sniego. Dar net kalėdinės eglutės šakos nenupuošėm, o savaitgalio desertai vis dar kvepia šventėmis. Ramuma...

Keksiukams reikės (12 vnt):

2 kiaušinių,

100 ml aliejaus,

1 skardinės kondensuoto pieno,

šlakelio vanilės ekstrakto,

150 g miltų,

1 šaukštelio kepimo miltelių,

saujos džiovintų spanguolių,

2 – 3 šaukštų aguonų.

Kiaušinius išplakame su aliejumi, kondensuotu pienu ir vanilės ekstraktu.

Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir suberiame į skystą masę.

Įmaišome aguonas ir spanguoles.

Tešlą padaliname į keksiukų kepimo formeles ir kepame apie 25 – 30 min. iki 180 ⁰C įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus ir vėl žiema su sniegu!