Čia iš braunių serijos. Keptas draugių susibėgimui. Ir
ne vienam.
Pyragui reikės:
200 g kokybiško juodojo šokolado,
180 g sviesto,
4 kiaušinių,
120 g cukraus,
šlakelio vanilės ekstrakto,
90 g smulkiai maltų lazdyno riešutų,
50 – 60 g šokolado lašelių.
Viename puode ištirpiname šokoladą ir sviestą.
Paliekame atvėsti.
Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vanilės ekstraktu
iki baltos masės.
Į kiaušinių cukraus masę maišant supilame lydyto šokolado ir sviesto mišinį. Viską gerai išmaišome.
Suberiame maltus lazdyno riešutus ir šokolado
lašelius. Lengvai išmaišome.
Formą ištiesiame kepimo popieriumi ir supilame tešlą.
Kepame iki 180 0C įkaitintoje orkaitėje apie 45 min.
Pjaustome visiškai atvėsintą.
Pranešimai
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą