Graikinių riešutų ir miso pastos sausainiai

Miso pastą pirkau visai kitam receptui, bet ji turbūt turėjo sulaukti šių kepinių. Puikus skonis, puikiai tiko į dovanų dėžutes.

Sausainiams reikės:

80 g graikinių riešutų,

15 – 20 vnt. graikinių riešutų puselių,

100 g sviesto,

50 g rudojo cukraus,

1 šaukšto šviesios miso pastos,

120 g miltų,

1 šaukštelio kepimo miltelių.

 

Peiliu susmulkiname graikinius riešutus.

Kambario temperatūros sviestą išsukame su miso pasta ir cukrumi.

Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir suberiame į masę. Išmaišome.

Beriame smulkintus riešutus. Įmaišome į tešlą ir dedame į šaldytuvą 15 – 20 min.

Iš atvėsintos tešlos formuojame graikinio riešuto dydžio rutuliukus, į kiekvieno jų paviršių įspaudžiame po riešuto puselę ir kepinį lengvai suplojame.

Kepame 180 ⁰C įkaitintoje orkaitėje apie 20 min., kol krašteliai paruduoja. Atvėsiname, nes iškepę sausainiai labai minkšti. Vėliau sutvirtėja.

Skanaus ir gal dar kam dovanų!