Užpuolė sloga :). Tenka dirbti namuose, nešti kolegoms tokios dovanos neturiu noro. Mane stebina kuomet su nosinaičių kalnu nesiskiriantys piliečiai vaikšto į darbą, kavines, jogos užsiėmimus...
Sloga yra dažniausias peršalimo simptomas. Jis pasireiškia 80% sergančiųjų peršalimu. Sloguoti pradedama, kai nosies gleivinėje apsigyvena rinovirusai. Ir nereikia manyti, kad sloga – tai tik paprastas nosies varvėjimas.
Varškėčiams reikės:
500 g varškės,
1 stiklinės miltų,
2 kiaušinių,
1 stiklinės stambiai tarkuotos cukinijos,
žiupsnelio druskos,
žiupsnelio cukraus,
ghee sviesto ar aliejaus kepimui.
Varškę ištriname su kiaušiniais. Beriam cukraus, druskos, miltus, cukiniją ir gerai išmaišome iki vientisos masės.
Į plačią lėkštę beriam kelis šaukštus miltų. Kabinam kaupiną šaukštą tešlos ir krečiam į miltus. Lengvai užkasame ir imame į rankas. Formuojam varškėtį. Tokiu būdu tešla nebus persotinta miltais ir varškėčiai bus minkšti ir purūs.
Kepam ghee svieste ar aliejuje po kelias minutes iš abiejų pusių.
O ką paskui reikia daryti – visi puikiai žinome :).
Skanaus ir neperšalkime!
Pranešimai
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą